DENİZ ÜRÜNLERİ Japon mutfağı, balık ve diğer deniz ürünlerine büyük bir odaklanma sağlar. Somon, ton balığı, uskumru, sardalya gibi balıklar günlük öğünlerde bulunur. Ayrıca deniz yosunu, karides, kalamar gibi deniz ürünleri de tüketilir. Balık, özellikle somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, omega-3 yağ asitleriyle zengindir. Omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığını destekler, iltihapları azaltır ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. Balık ve deniz ürünleri, vücuda yüksek kaliteli protein sağlar. Kasların onarılmasına ve büyümesine yardımcı olur.
Dünyanın yaşam süresi en uzun ülkelerinden olan Japonya'da sağlıklı beslenme alışkanlıkları epey yaygın. Öyle ki tatlılarda bile daha az şeker ve kalorisi düşük ürünler var.
Eklenme: 2025.01.02 16:29