PİRİNÇ Japonya'nın temel gıda maddesi olan pirinç, Japonlar için çok önemli bir karbonhidrat kaynağıdır. Genellikle beyaz pirinç kullanılsa da, kahverengi pirinç ve diğer tam tahıllar da tercih edilir. Tam tahıl pirinçleri, vücuda yeterli miktarda lif sağlar. Lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve kolesterol seviyelerini düşürür.
Dünyanın yaşam süresi en uzun ülkelerinden olan Japonya'da sağlıklı beslenme alışkanlıkları epey yaygın. Öyle ki tatlılarda bile daha az şeker ve kalorisi düşük ürünler var.
Eklenme: 2025.01.02 16:29