Bursa
Hafif Sağanak Yağışlı
17.2°
Bala, tekrar ısıtılmaması gereken bir diğer gıdanın ise çay olduğunu söyledi. Çayın ısıtılması, sadece tadını kötüleştirmekle kalmaz, aynı zamanda içindeki tanen miktarını artırarak ekşimsi bir tat oluşmasına neden olur. Isıtılan çayda bulunan bakteriler de aktif hale gelebilir.
Beslenme uzmanı Harini Bala, bazı yiyeceklerin tekrar ısıtıldıklarında kimyasal bileşimlerini değiştiğini ve toksik maddelerin salınımına yol açabildiğini belirterek uyardı. İşte detaylar...
Eklenme: 2024.12.02 11:19
© Copyright 2026 Başka Gazete
