Kendi Suyunda Pişirin: Et önce suyunu bırakacak, sonra suyunu çekip yağda kavrulmaya başlayacak. Bu aşamada eti sık sık karıştırarak kontrollü şekilde kavurun. Tuz ve Baharat: Eti yumuşadıktan sonra tuz ve isterseniz baharatlarını ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Servis: Sıcak sıcak, yanında pilav veya ekmekle servis yapın.
Kurban eti ile birçok çeşit yemek yapılırken, bu bayram da kavurma vazgeçilmez arasına girecek. Bir süre dinlendikten sonra kavurma tencerelerinde usul usul pişen kavurma yemeğinin püf noktaları Kurban Bayramı heyecanı ile merakla aratılıyor. Peki, kavurma nasıl pişer?
Eklenme: 2025.06.05 23:30