İnsanların ezici çoğunluğu günde üç öğün yemek yerken, uzmanlar bazılarının altı ila on arası daha küçük öğün yemesinin daha iyi olabileceğini ileri sürüyor. Beslenme uzmanlarının yakın tarihli bir raporuna göre, az miktarda yemek yedikten sonra erken doyma veya tokluk hissi yaşayan veya kilo vermeye çalışanlar, günde altı ila 10 öğün yemeyi denemeli.

BİR DİYETİSYENE GÖRE NEDEN BAZI İNSANLAR GÜNDE 3 DEĞİL 10 ÖĞÜN YEMEK YEMELİ?

Dailymail'de yer alan habere göre; sindirimin daha yavaş gerçekleşmesi anlamına gelen mide felcini içeren nadir bir durum olan gastroparezi olanlara da bu, tavsiye ediliyor.

Mide bulantısı, kusma veya şişkinlik gibi gastrointestinal semptomlara neden olan rahatsızlıkları olan hastaların da daha sık yemek yemeleri öneriliyor.

Çalışmalar, daha küçük, tekrarlanan öğünlerin bu semptomları azalttığını ortaya koydu.

Daha fazla öğünün tokluk hissini artırdığı, metabolizmayı iyileştirdiği ve insanların kilo vermesine yardımcı olduğu düşünülüyor.

Bir kişinin her gün kaç öğün yemesi gerektiği sorusu diyetisyenlerin uzun süredir tartıştığı bir konu.

Ancak Mississippi merkezli uzman Lindsey DeSoto'nun yakın zamanda yaptığı bir yorumda, sonuç açık görünüyor: çoğu insan için üç öğün yemek gayet iyi.

Yıllar boyunca elde edilen çok sayıda epidemiyolojik kanıt, genel olarak günde üç dengeli öğünün sağlıklı kilo ve daha düşük hastalık riski ile en fazla ilişkili olduğunu ortaya çıkardı.

Ancak Bayan DeSoto, yukarıda da belirtildiği gibi az ve sık sık daha iyi olan belirli durumların olduğunu söylüyor. Metabolizma, besinlerin vücutta enerjiye dönüştürülmesi. Daha sık yemek yemek metabolizmanızı uyarır, bu da onun açlık moduna girmesini engeller. Saatlerce yemek yemeden kaldığınızda vücudunuzun doğal tepkisi, enerji tasarrufu sağlamak için metabolizma hızını yavaşlatmak olur.

Gastroparezi olanlar için, daha küçük öğünler yemek sindirime yardımcı olabilir, çünkü midenin tek seferde parçalanması daha az olur ve bu da onu daha kolay yönetilebilir hale getirir. Gastroparezi olan 305 hasta üzerinde yapılan bir araştırma, günde ortalama 1,4 öğün yemek yiyenlerin mide dolgunluğu, yemekten sonra aşırı dolgunluk, şişkinlik ve kabızlık gibi semptom puanlarının daha yüksek olduğunu buldu. Tavsiye, Boston, Massachusetts'teki Brigham ve Kadın Hastanesi'ndeki araştırmacılar tarafından yürütülen, Klinik Uygulamada Beslenme dergisinde yayınlanan 2017 tarihli bir araştırmaya dayanıyordu. Ancak araştırmacılar, daha küçük ve sık öğünlere ilişkin kanıtların 'seyrek' olduğuna dikkat çekti. Daha az ve daha sık yemenin diğer iddia edilen artılarının da kan şekeri seviyelerini sabit tuttuğu, bunun da gün boyunca enerji seviyelerini düzenlediği ve şekerli isteklere kapılmanızı önlediği düşünülmektedir.

Bazı uzmanlar sporcuların daha küçük ve sık öğünlerden de faydalanacağına inanıyor. Uluslararası Spor Beslenme Derneği, protein seviyeleri yeterli olduğu sürece yağsız kas kütlesinin korunmasına yardımcı olabileceğini söyledi.