Çalışma kapsamında polifenolleri proteinlerle birleştirmenin etkilerini gözlemleyebilmek için bağışıklık hücrelerine yapay enflamasyon uygulandı. Yani bir anlamda bağışıklık hücreleri, iltihaplandırıldı. Daha sonra bu iltihaplı hücrelerden bazılarına sütteki amino asitlerle kombinasyon oluşturan polifenoller verildi. Bununla birlikte bazı hücrelere yalnızca polifenol verilirken bazı hücrelere ise dışarıdan müdahale edilmedi. Polifenol ve amino asit kombinasyonu ile tedavi edilen bağışıklık hücrelerinin, iltihaplanma ile mücadelede yalnızca polifenol ile tedavi edilen hücrelere kıyasla iki kat daha etkili olduğu gözlendi.
Son dönemde yapılan bilimsel çalışmalara göre sütlü kahvenin, sağlığınız üzerinde sandığınızdan daha fazla olumlu etkisi var.
Eklenme: 2023.03.27 17:19