Bursa
Açık
1.3°
Trakya Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hacı Ali Güleç, meyve sebzelerin sirke ya da karbonatla uygun şekilde yıkanıp üzerindeki pestisitten arındırıldıktan sonra tüketilmesi önerisinde bulundu. Prof. Dr. Güleç, 16 Ekim Dünya Gıda Günü'nün güvenli gıdaya erişim ve sağlıklı gıda tüketimi açısından önemli bir farkındalık günü olduğunu ifade etti.
Tarımda bakteri, virüs ve haşerelerin zararlı etkilerini ortadan kaldırmak için kullanılan pestisitler, insan sağlığı için tehdit oluşturuyor. Uzmanlar, pestisitlerin zararlarından korunmak için meyve ve sebzeleri tüketirken yapılması gerekenleri sıraladı.
Eklenme: 2023.10.16 11:38
© Copyright 2026 Başka Gazete
