2025.08.03 08:48 Son Güncellenme: 2025.08.03 09:02 - GÜNDEM
Domuz etiyle yakalanan firma, ismini "Bifet Gıda" olarak değiştirip yeniden ifşa oldu. Bakanlık listesine ikinci kez giren firmanın aynı isimle üretime devam ettiği ortaya çıktı.
2019'da salam ve sucuğunda domuz eti tespit edilen "Gurme Gıda", 2020'de ismini "Bifet Gıda" olarak değiştirdi. Kocaeli Çayırova'da faaliyet gösteren firma, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı son tağşiş listesine yeniden girdi. Bu kez dana İspanyol salamında domuz eti bulundu.
Resmî sitesinde 60 yıllık tecrübesiyle hijyen ve kalite vurgusu yapan firmanın, ifşa sonrası unvan değiştirerek faaliyetine devam ettiği ortaya çıktı.
Firmanın sahibi ise yine İlko Köse.
Aynı Taktik Daha Önce de Kullanıldı
İsim değiştirerek üretime devam etme yöntemi daha önce de benzer şekilde Tekirdağ ve Afyon'daki firmalarda görülmüştü.
Afyon'da "İtimat" markasıyla kanatlı et katan firma, adını "Yavuzoğlu" yaparak tekrar ifşa olmuştu.
Tekirdağ'daki En-Sel Gıda da defalarca domuz etiyle yakalanmış, sonrasında "Atael Gıda" ismiyle faaliyetini sürdürmüştü.