ZERDEÇAL: Zerdeçal kökünden elde edilen kurkuminin, Alzheimer hastalığındaki beta-amiloid plaklarını azaltabileceği bilinen bir polifenol karışımı olduğu biliniyor. Özellikle emilimi artırılmış bir kurkumin özütünün (Longvida) hafızayı ve dikkati kısa sürede iyileştirebildiği kanıtlandı. 4 hafta devam eden bir çalışmada, kurkumin takviyesinin işleyen belleği, enerji seviyelerini, sakinliği ve hatta psikolojik stresin neden olduğu yorgunluğu ciddi oranda azaltabildiği görüldü.
Uluslararası Önleyici Tıp Dergisi'nde yayımlanan bir makalede, baharatlarla ilgili yeni bilgiler paylaşıldı.
Eklenme: 2024.12.24 09:08